И вновь про эластичность) оказывается, наш Юрьевич в этом не оригинален)
.....................................
"Как ни повышай цену, люди все равно будут их покупать, потому что их нечем заменить" - Россиян предупредили о возможном повышении цен на незаменимые продукты
Председатель Союза потребителей Петр Шелищ в беседе с "Вечерней Москвой" заявил о возможном росте цен на основные продукты питания. По его словам, осенью может подорожать "абсолютно все".
"Единственное главное ограничение цен сегодня — спрос потребительский. Но, как всегда, дорожают больше всего те продукты, которые называются неэластичными, цены на которые неэластичны по спросу", — пояснил Шелищ.
По его словам, к таким продуктам относятся крупы, макароны, сахар, растительное масло и хлеб.
Что касается сезонных продуктов, то, по мнению главы Союза потребителей, они пока прибавляют в цене, но в скором времени должны подешеветь. Тем не менее, полагает Шелищ, эта тенденция будет "в коротком моменте", а год к году эти продукты "все равно будут дорожать".
#ессентуки #нашиессентуки