ГОРЬКИЕ ДНИ В ЕССЕНТУКАХ

«ГОРЬКИЕ ДНИ» В ЕССЕНТУКАХ

Продолжение истории об отдыхе в Ессентуках в июле 1916 года:

«В кафе не заказывай бутербродов с икрой: за кусочек хлеба, величиной с пятак (блаженной памяти!), смазанный паутинкой из икры, дерут 70 коп. (10 коп. за «брод», 20 коп. за «бутер» и 40 коп. за икру).

В ресторане через час после того, как ты заказал себе обед, официант заявляет (как в борисовском анекдоте): не будет! А потому, отправляясь обедать, закупи в лавочке хлеб, масло, яйца, ветчину' и прочее съестное.

Примеч. «Не будет» - это курортный лейтмотив. Но если у тебя в деснице заиграете бумажка, мотив меняется, и тебе уже поют: «будет, все будет!»

Если ты не диабетик и собственного сахара не имеешь, то имей в виду (и прими меры), что в ессентукском кафе дважды в неделю устраиваются „горькие дни" (бенефисы диабетиков) - и сахара ни к чаю, ни к кофе не подают, причем цены на эти обессахаренные напитки целомудренно сохраняюсь свою обычную высоту.

Примечание. Мой друг Иван Иванович (известный математик) уверяет, что владелец Ессентуков, то бишь кафе, наживает на этих „горьких днях по несколько тысяч в месяц

... (Я, впрочем, давно заметил, что отсутствие сахара гораздо выгоднее присутствие оного).

Lolo (Леонид Мунштейн). «Рампа и жизнь». Ессентуки. Июль. 1916 год.

Изображение: почтовая карточка из фондов Государственного исторического музея